Hier ist ein einfaches und leckeres Rezept für einen Joghurtkuchen, den Sie in weniger als 1 Stunde zubereiten können!
Zutaten:
- 3 Becher Vollmilchjoghurt
- 3 Eier
- 2 Tassen Zucker
- 1 Tasse Sonnenblumenöl
- 3 Tassen Mehl
- 1 Päckchen Backpulver (15 g)
Zubereitung:
- Vermischen Sie die Eier mit dem Zucker.
- Geben Sie dann den Joghurt, das Öl und die restlichen Zutaten hinzu.
- Rühren Sie alles gut durch, bis sich der Teig homogen anfühlt.
- Gießen Sie den Teig in eine gefettete Form und backen Sie den Kuchen bei 180 °C für 40 Minuten oder bis er goldbraun ist.