Gâteau au lait chaud

Gâteau au lait chaud oder Hot Milk Cake ist ein amerikanisches Rezept. Es schmeckt süß und ist ein leckeres Dessert. Hier ist das Rezept:

  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 1 EL Vanilleextrakt
  • 4 Eier
  • 180 ml Milch
  • 2 EL Butter, geschmolzen

Vermischen Sie das Mehl, den Zucker und den Vanilleextrakt in einer Schüssel. Fügen Sie die Eier hinzu und mixen Sie alles zu einem glatten Teig. Geben Sie die Milch und die Butter hinzu und mixen Sie alles zusammen. Den Teig in eine mit Butter gefettete Backform füllen und bei 160°C ca. 30 Minuten backen.

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