Für ein leckeres Gâteau au lait brauchen Sie folgende Zutaten:
- 250 g Butter
- 400 g Zucker
- 6 Eier (Größe M)
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 500 ml Milch
- 200 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
Zubereitung:
- Butter und Zucker in eine Schüssel geben und schaumig rühren.
- Die Eier, den Vanillezucker und die Milch hinzufügen und alles gut verrühren.
- Mehl und Backpulver hinzugeben und alles zu einem glatten Teig verarbeiten.
- Den Teig in eine gefettete Form füllen.
- Bei 180 Grad Celsius ca. 45 Minuten backen.
Genießen Sie Ihr selbstgemachtes Gâteau au lait!