Meine Großmutter hat immer den leckeren Gâteau aux pommes gemacht. Hier ist das Rezept:
- 1/2 Tasse Butter
- 1 TL Zimt
- 2 Tassen Zucker
- 4 geschälte und in Scheiben geschnittene Äpfel
- 2 Tassen Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
Zuerst rühren Sie die Butter, den Zimt und den Zucker mit einem Mixer zu einer glatten Masse. Dann fügen Sie die Äpfel und das Mehl hinzu und vermischen alles gründlich. Danach fügen Sie das Backpulver hinzu und rühren es ein. Gießen Sie nun die Masse in eine gefettete Kuchenform und backen Sie ihn bei 180°C für 40 Minuten.