Sind Sie sicher, dass Ihre Lieblingsschokolade gut für Sie ist?
Das Magazin 60 Millionen Verbraucher hat eine Untersuchung durchgeführt und eine sehr bekannte Schokolade ins Visier genommen. Wie gewohnt haben die Experten die großen Marken, die in allen Supermärkten erhältlich sind, genau unter die Lupe genommen. Erfahren Sie, welche Schokoladen Sie zu Weihnachten kaufen sollten und welche Sie lieber meiden sollten.
Welche beliebte Schokolade ist schlecht für die Gesundheit?
In der Kategorie Milchschokolade geht der letzte Platz leider an die sehr bekannte Marke Lindt. Die Marke ist bekannt für die hohe Qualität ihrer Schokoladen und ihr solides Markenimage, aber das war nicht genug, um die Experten des Magazins zu überzeugen. Die Tafel, die negativ aufgefallen ist, ist die Lindt Excellence Milch Extra zartschmelzend.
Der einzige positive Aspekt dieser Tafel ist ihr geringer Lecithingehalt. Dabei handelt es sich um eine Substanz, die viele Unternehmen verwenden, um die Textur von Schokolade zu verbessern. Allerdings hat sie neben dem hohen Preis von 13,95 Euro pro Kilogramm auch übermäßige Gehalte an:
- Zucker,
- Ballaststoffen,
- Eiweiß,
- Fett.
Die Milchschokolade von Lindt wird also vom Magazin 60 Millionen Verbraucher als zu süß und zu fettig eingestuft. Es sei daran erinnert, dass die Lindt-Schokolade das Label Lindt Cocoa Farming Program trägt, das mit fair gehandelten Schokoladen verbunden ist, aber nicht von unabhängigen Organisationen kontrolliert wird.
Achten Sie auf die Etiketten der Schokoladentafeln
Was man aus der Untersuchung von 60 Millionen Verbrauchern lernen kann, ist, dass es notwendig ist, die Etiketten sorgfältig zu lesen. Wählen Sie auch aufgrund wichtiger Kriterien wie Zuckergehalt, Fettgehalt und Fair-Trade-Labels.
Vergessen Sie nicht, dass die Qualität einer Schokolade nicht immer von der Bekanntheit der Marke abhängt, die sie herstellt.
Marken empfohlen von 60 Millionen Verbrauchern
60 Millionen Verbraucher hat nach seiner Untersuchung gesündere Produkte hervorgehoben. An erster Stelle steht Alter Eco 70% Ecuador, erhältlich in Supermärkten. Auf dem zweiten Platz befindet sich Auchan 72% dunkle Intensitätsschokolade. Danach folgen U Bio Schokoladentafeln mit 74% Kakao und Côte d’Or dunkle Schokolade 70%. Obwohl Lindts Milchschokolade kritisiert wird, gilt dies nicht für Lindt Excellence 70% dunkle Intensitätsschokolade.
Für diejenigen, die Milchschokolade bevorzugen, steht Ethiquable zarte und schmelzende Milchnaturschokolade aus Peru an erster Stelle. Den zweiten Platz belegt Monoprix mit seiner Extra Fine Milchschokolade, gefolgt von Côte d’Or und seinem Original-Milchprodukt. Für diejenigen, deren Herz für dunkle Schokolade mit Haselnüssen schlägt, hat die Zeitschriftenjury drei Marken auf dem Podium platziert:
- Fin carré Lidl dunkle ganze Haselnüsse,
- Nestlé Les Recettes de l’atelier dunkle geröstete ganze Haselnüsse,
- Marque repère Tablette d’Or dunkel und ganze Haselnüsse.
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