Die Côte Chalonnaise – Eine einzigartige Weinbauregion
Die Côte Chalonnaise erstreckt sich südlich von Beaune bis nach Chalon-sur-Saône und bietet Wanderern eine perfekte Kombination aus sanften Hügeln, malerischen Weinbergen und historischen Dörfern. Diese Region ist bekannt für ihre erstklassigen Burgunderweine, insbesondere aus den Appellationen Mercurey, Givry und Rully. Im Gegensatz zu einigen bekannteren Weinregionen Burgunds bietet die Côte Chalonnaise ein authentischeres, ruhigeres Erlebnis, ideal für Naturliebhaber und Weinliebhaber, die abseits der ausgetretenen Pfade wandern möchten.
Die schönsten Wanderrouten

Die Côte Chalonnaise bietet eine Vielzahl von Wanderwegen für alle Schwierigkeitsgrade. Von gemütlichen Spaziergängen durch die Weinberge bis hin zu anspruchsvollen Wanderungen auf die Gipfel der Hügel ist für jeden etwas dabei.
Der Panoramaweg von Givry nach Mercurey
Diese etwa 15 km lange Strecke führt Sie durch die berühmten Weinlagen von Givry. Von hier haben Sie einen atemberaubenden Blick über das Tal. Der Weg beginnt am Marktplatz von Givry und führt zunächst durch die Weinberge bergauf. Nach etwa 2 Stunden erreichen Sie das malerische Dorf Mercurey mit seinen historischen Weingütern. Unterwegs passieren Sie charmante Weiler und haben immer wieder Gelegenheit, die lokale Gastronomie zu genießen. Tipp: Planen Sie eine Weinprobe in einem der Weingüter entlang des Weges ein.
Die Vallée des Vaux Rundwanderung
Eine der schönsten Wanderungen führt durch das Vallée des Vaux. Dieser 12 km lange Rundweg startet in Saint-Martin-sous-Montaigu und bietet:
- Eindrucksvolle Ausblicke auf die Saône-Ebene
- Passage durch naturbelassene Waldgebiete
- Historische Waschplätze und Kapellen
- Moderate Steigungen, für alle Wanderer geeignet
Dieser Weg ist besonders reizvoll, da er die Vielfalt der Landschaft der Côte Chalonnaise widerspiegelt – von offenen Feldern bis hin zu dichten Wäldern. Halten Sie Ausschau nach der lokalen Flora und Fauna, insbesondere nach den vielen Vogelarten, die in diesem Gebiet beheimatet sind.
Der Mont Avril Panoramaweg
Der Aufstieg zum Mont Avril (421 m) belohnt mit einem grandiosen 360°-Panorama über die gesamte Region. An klaren Tagen reicht der Blick bis zum Mont Blanc. Der Rundweg ist etwa 8 km lang und startet im Dorf Jambles. Der Weg ist zwar etwas anspruchsvoller, aber die Aussicht von oben ist jede Anstrengung wert. Packen Sie ein Picknick ein und genießen Sie die Ruhe und die Schönheit der Landschaft.
Die beste Wanderzeit

Die ideale Zeit zum Wandern in der Côte Chalonnaise liegt zwischen April und Oktober:
- Frühling: Milde Temperaturen, blühende Landschaft. Die Natur erwacht zu neuem Leben, und die Weinberge sind in frisches Grün getaucht.
- Sommer: Morgens oder spätnachmittags wandern, um die Mittagshitze zu vermeiden. Die Tage sind lang, und Sie haben viel Zeit, die Region zu erkunden.
- Herbst: Farbenprächtiges Weinlaub, Weinlese-Atmosphäre. Die Weinberge verwandeln sich in ein Farbenmeer, und Sie können die geschäftige Weinlesezeit miterleben.
Praktische Informationen

Unterkünfte
In der Region finden Sie zahlreiche charmante Unterkünfte:
- Traditionelle Winzerhäuser: Bieten ein authentisches Erlebnis und oft die Möglichkeit, direkt mit den Winzern in Kontakt zu treten.
- Bed & Breakfasts in historischen Gebäuden: Ideal für einen romantischen Aufenthalt und oft mit viel Liebe zum Detail eingerichtet.
- Familiengeführte Hotels in den Dörfern: Bieten eine persönliche Atmosphäre und oft regionale Küche.
Ausrüstung
Für die Wanderungen empfehlen wir:
- Feste Wanderschuhe: Unverzichtbar für sicheren Halt auf unebenem Gelände.
- Wasserflasche (min. 1,5 Liter): Ausreichend Flüssigkeit ist besonders an warmen Tagen wichtig.
- Sonnenschutz: Hut, Sonnenbrille und Sonnencreme schützen vor der intensiven Sonneneinstrahlung.
- Wanderkarte der Region: Hilfreich zur Orientierung und zur Planung Ihrer Route.
- Leichte Wanderkleidung: Atmungsaktive Kleidung sorgt für Komfort auch bei Anstrengung.
Gastronomie unterwegs
Die Region ist bekannt für ihre hervorragende Küche. Planen Sie Pausen in den typischen Dorfrestaurants ein. Viele Weingüter bieten auch Verkostungen an. Beliebte lokale Spezialitäten sind:
- Burgundische Schnecken (Escargots de Bourgogne): Ein Klassiker der regionalen Küche.
- Époisses-Käse: Ein kräftiger Käse mit einer markanten roten Rinde.
- Regionale Wurstwaren: Probieren Sie die verschiedenen Sorten von Wurst und Schinken.
- Traditionelle Coq au Vin: Ein herzhaftes Gericht mit Hahn in Rotwein geschmort.
Kulturelle Highlights
Historische Schlösser
Entlang der Wanderwege finden Sie mehrere beeindruckende Schlösser:
- Château de Rully: Mittelalterliche Festung mit Weinberg. Ein beeindruckendes Beispiel für die Verbindung von Weinbau und Geschichte.
- Château de Germolles: Besterhaltene Residenz der Herzöge von Burgund. Ein Muss für Geschichtsinteressierte.
- Château de Chamirey: Bekanntes Weingut mit historischem Gebäude. Bietet Weinproben und Führungen an.
Romanische Kirchen
Die Region ist reich an romanischer Architektur. Besonders sehenswert sind:
- Die Kirche von Saint-Martin-sous-Montaigu: Ein schönes Beispiel für romanische Baukunst.
- Die Kapelle von Touches (12. Jahrhundert): Eine kleine, aber feine Kapelle mit historischen Fresken.
- Die Abteikirche von Saint-Philibert in Tournus: Eine der bedeutendsten romanischen Kirchen Frankreichs, etwas außerhalb der Côte Chalonnaise gelegen, aber einen Besuch wert.
Naturschutz und nachhaltiges Wandern

Viele Wanderwege führen durch Natura 2000 Schutzgebiete. Bitte beachten Sie:
- Bleiben Sie auf den markierten Wegen: Um die empfindliche Natur zu schützen.
- Nehmen Sie Ihren Müll mit: Um die Landschaft sauber zu halten.
- Respektieren Sie die lokale Flora und Fauna: Stören Sie keine Tiere und pflücken Sie keine Pflanzen.
- Fotografieren Sie, aber pflücken Sie keine Pflanzen: Genießen Sie die Schönheit der Natur, ohne sie zu beeinträchtigen.
Anreise und Mobilität
Die Côte Chalonnaise ist gut erreichbar:
- Mit dem Auto: A6 Paris-Lyon. Nehmen Sie eine der Ausfahrten in Richtung Chalon-sur-Saône oder Beaune und folgen Sie den Beschilderungen.
- Mit dem Zug: TGV-Bahnhof in Chalon-sur-Saône. Von dort aus können Sie Busse oder Taxis zu Ihrem Zielort nehmen.
- Lokale Busse verbinden die wichtigsten Dörfer: Informieren Sie sich über die Fahrpläne, da die Busse nicht sehr häufig fahren.
- Taxi-Services für Gepäcktransport verfügbar: Eine bequeme Option, wenn Sie mit viel Gepäck reisen.
Fazit

Die Côte Chalonnaise bietet Wanderern ein authentisches Burgundererlebnis abseits der touristischen Hauptrouten. Die Kombination aus Weinkultur, Geschichte und Natur macht diese Region zu einem idealen Ziel für aktive Genießer. Mit gut markierten Wegen, gastfreundlichen Menschen und einer exzellenten Infrastruktur können Sie hier unvergessliche Wandertage erleben. Ob Sie nun ein erfahrener Wanderer oder ein Gelegenheitswanderer sind, die Côte Chalonnaise wird Sie mit ihrer Schönheit und ihrem Charme begeistern.

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